Walking Dinner Amsterdam vanaf € 109,50 p/p

Til uw event naar het volgende level door bij rederij Mokum een Walking Dinner te organiseren. Een Walking Dinner is een unieke culinaire ervaring! Varend door Amsterdam, geniet u van een van 8-gangen menu. Alle gerechten worden door onze chef kok vers aan boord bereid. Tijdens het dinner kunt u het prachtige Amsterdam gade slaan terwijl wij zorgen dat uw handen nooit leeg zijn.

Het Walking Dinner arrangement is een culinair hoogtepunt voor u en uw gasten. In samenwerking met van Barneveld Culinair hebben wij een speciaal 8-gangen menu samengesteld. Het menu wisselt per seizoen. Verwen uzelf en boek een Walking Dinner arrangement in Amsterdam!

Wij ontvangen u aan boord met glaasje bubbels. Het idee van een Walking Dinner is dat alle gerechten staand worden gegeten(er zijn ook zitplaatsen). Geen formele tafelzetting zodat u vrij bent om door de hele boot te bewegen en met iedereen een praatje te maken.

Onze Chef-kok zal aan boord live koken. Erg leuk om naar te kijken. Onze hostesses zullen de vers geprepareerde gerechten uit serveren. Ondertussen schenken wij de heerlijkste wijnen. Een Walking Dinner duurt minimaal 2,5 uur. Het Walking Dinner arrangement van Rederij Mokum is een culinaire rondvaart voor grote groepen door Amsterdam.

Heeft u specifieke wensen, neem dan contact met ons op, er is dus altijd wel iets wat bij uw wensen past.

Rederij Mokum beschikt over een prachtige historische salonboten. Onze boten bieden aan boord alle comfort. Bij slecht weer zijn onze boten heerlijk verwarmd. Met mooi weer kunnen de ramen en het dak volledig open. Een Walking Dinner aan boord van een van onze schepen is een intieme manier om van de Amsterdamse grachten te genieten.

Walking Dinner voor kleine en grote groepen

Een Walking Dinner kunt u bij ons reserveren voor 20-50 personen. Wij maken met liefde een offerte.

Varend door de grachten kunnen wij in één schip een dinner cruise organiseren voor maximaal 50 gasten. Worden het er meer, dan kunnen wij natuurlijk altijd meerdere schepen inzetten.

Vaar met onze klassieke salonboten in Amsterdam als varend restaurant door de grachten!

Prijsopbouw Walking Dinner Amsterdam (Prijzen zijn all-in)

Zomer 2023

Chef’s special Walking dinner

Koud

Rouleaux van tonijn gevuld met rivierkreeftjes en een citrus salsa

– en –

Kreeftenflan met Noorse zalm

– en –

Pintxo gemarineerde beef en pesto

– en –

Brioche met mayonaise van paddenstoel en beukenzwam

– en –

Steak tartaar met gebakken kwartelei, piment en brioche

Hoofdgerechten

Warm

Gebakken zeebaars met kruidenrisotto

– en –

Langzaam gegaard kalfssukade in zwarte bonen jus met schilaardappel en groenten

Desserts

Heeft u een allergie? Meld het ons

Rederij Mokum is een jong bedrijf met originele ideeën voor boottochten. Onze arrangementen zijn compleet en betaalbaar. Stel uw vraag en wij denken met u mee. Wilt u meer weten over onze boten of arrangementen? Heeft u vragen over de beschikbaarheid en prijzen, of wilt u een (vrijblijvende) offerte aanvragen? Vul vrijblijvend het aanvraagformulier in en wij reageren binnen 24 uur op uw vraag.

Wij respecteren uw privacy en we behandelen uw persoonlijke informatie vertrouwelijk. We gebruiken uw gegevens uitsluitend om te reageren op uw bericht. Bekijk hier onze privacyverklaring.

Waarom heet Amsterdam “Mokum”?

Tot aan de Tweede Wereld oorlog gaven Joodse handelaren grote steden vaak een bijnaam. De reden was even simpel als handig. Door de geheime bijnaam konden mogelijke mee luisteraars niet achterhalen waar Joodse handelaren met hun kostbare handelswaar(vaak diamanten!) heen reisden.

De bijnamen van de steden begon steevast met ‘Mokum’. Daarna volgde een letter van het Hebreeuws alfabet. Deze letter was vaak de eerste letter van de naam van de betreffende stad. Zo werd Dordrecht, Mokum Dollet genoemd. Berlijn, Mokum Beisz en Amsterdam, Mokum Allif. Na de Tweede Wereldoorlog is deze vorm van geheimtaal verdwenen. Alleen Amsterdam heeft stand gehouden en dat Allif hebben we dus niet meer nodig.

Er wordt op gezinspeeld dat de joden het woord Mokum gebruikten, om aan te geven dat ze zich thuis voelden in Amsterdam. Mokum is voor veel Amsterdammers en natuurlijk ook voor ons een koosnaam.